Verdure gialle: 7 opzioni salutari, ricette e benefici

Descrizione Il motto secolare secondo cui dovresti mangiare le tue verdure è vero, ma non trascurare gli altri colori quando prepari ciò che va sul piatto della cena. Si scopre che le verdure di colore giallo sono ricche di antiossidanti, vitamine e altri componenti che migliorano la salute. Ecco sette verdure gialle che dovresti integrare … Leggi tutto

12 modi deliziosi per utilizzare verdure surgelate per la preparazione dei pasti

Come nuovo genitore hai bisogno di cibo sano in abbondanza per andare avanti, ma non hai molto tempo da dedicare alla preparazione. Inserisci le verdure congelate. Condividi su Pinterest Le verdure surgelate sono sempre una buona idea, ma sono un vero toccasana quando hai un neonato. Hai coperto il piano alimentare del bambino (non c’è … Leggi tutto

Verdure rosse: 11 opzioni sane e deliziose

Descrizione Il cavolo riccio non è l’unico ortaggio sano in circolazione. Secondo la Mayo Clinic, le verdure rosse, come pomodori e peperoni, possono aiutare a ridurre il rischio di diabete, osteoporosi e colesterolo alto. I fitonutrienti che conferiscono a queste bellezze rubino il loro colore hanno anche potenti benefici per la salute. I colori più … Leggi tutto

Verdure fritte: ancora non meglio che bollite

Se sei un fan dei cibi fritti, i rapporti recenti di un nuovo studio sui benefici della frittura delle verdure – rispetto alla bollitura – potrebbero averti stropicciato gli occhi incredulo. Il studio condotto da ricercatori in Spagna e Messico misurato il contenuto di grassi, fenoli e antiossidanti di alcune verdure comuni nella dieta mediterranea … Leggi tutto

Non ti piacciono le verdure? Potrebbero essere i tuoi geni

Condividi su Pinterest Alcuni geni possono significare che le verdure hanno un sapore più amaro per alcune persone. Il “gene del gusto” può influenzare il modo in cui le persone percepiscono i diversi sapori. La sensibilità delle papille gustative diminuisce con l’avanzare dell’età, quindi anche le verdure più sgradite potrebbero diventare appetibili più tardi nella … Leggi tutto

Verdure amidacee vs non amidacee: elenchi di alimenti e fatti nutrizionali

Mangiare molte verdure ogni giorno è importante per una buona salute. Le verdure sono nutrienti e ricche di fibre, vitamine e minerali. Offrono anche protezione contro una serie di malattie croniche, come il diabete, l’obesità e le malattie cardiache. Esistono due categorie principali di verdure: amidacee e non amidacee. I tipi amidacei includono patate, mais … Leggi tutto

Le verdure surgelate sono sane?

Le verdure surgelate sono spesso considerate un’alternativa conveniente e conveniente alle verdure fresche. Di solito non sono solo più economici e più facili da preparare, ma hanno anche una durata di conservazione più lunga e possono essere acquistati tutto l’anno. Tuttavia, potresti non essere sicuro che le verdure surgelate possano essere un’aggiunta salutare a una … Leggi tutto

Verdure crocifere: benefici per la salute e ricette

Sappiamo che le verdure dovrebbero essere la pietra angolare di qualsiasi dieta, ma sono tutte uguali? Le verdure crocifere sono diventate popolari di recente a causa delle loro apparenti proprietà antitumorali. Questo grande gruppo di piante è diverso, ognuna delle quali offre sapori forti e unici. Prende il nome dal Parola latina per crocifisso perché … Leggi tutto