Carboidrati nel riso: è troppo?

Descrizione Ci sono 52 grammi di carboidrati in una tazza di cereali cotti riso integrale, mentre la stessa quantità di grano corto cotto, arricchito riso bianco ha circa 53 grammi di carboidrati. D’altra parte, cotto riso selvatico ha solo 35 grammi di carboidrati, rendendola una delle migliori opzioni se vuoi ridurre l’assunzione di carboidrati. Quantità … Leggi tutto

Una petizione per proteggere i “carboidrati maltrattati” (umorismo sul diabete)

Sembra che la nostra Diabetes Online Community (DOC) sia spesso inondata di petizioni che chiedono il cambiamento, su qualunque sia la questione particolare – dal cambiare il nome del diabete, agli inviti all’azione per una migliore politica o prezzo dei farmaci. L’elenco potrebbe continuare. Per oggi, volevamo fare un passo indietro rispetto a questi sforzi … Leggi tutto

ZenoBars per il diabete: i “carboidrati netti” sono reali?

A volte le miscele selvagge fanno bene. Una nuova barretta energetica vegana a bassissimo contenuto di carboidrati che prende il nome da un filosofo greco e portata sul mercato da due imprenditori diabetici con zero esperienza nel settore alimentare, mira a diventare lo spuntino a basso contenuto di carboidrati definitivo. ZenoBars richiedere solo tra 2 … Leggi tutto

Carboidrati: male per la salute del cuore

Altre cattive notizie per i carboidrati. I carboidrati apparentemente hanno un impatto negativo maggiore sulla salute del cuore rispetto ai grassi. Questa è la conclusione dei ricercatori dello studio Prospective Urban Rural Epidemiology (PURE). Il studio ha esaminato le abitudini alimentari di 125,000 persone provenienti da 18 paesi. I ricercatori hanno affermato di aver scoperto … Leggi tutto

Quanti carboidrati dovresti mangiare se hai il diabete?

Capire quanti carboidrati mangiare quando si ha il diabete può sembrare confuso. Le linee guida dietetiche di tutto il mondo raccomandano tradizionalmente di ottenere circa il 45-60% delle calorie giornaliere dai carboidrati se si soffre di diabete (1, 2). Tuttavia, un numero crescente di esperti ritiene che le persone con diabete dovrebbero mangiare molti meno … Leggi tutto

Conteggio dei carboidrati per il dosaggio dell’insulina | Chiedi a D’Mine

Riceviamo molte domande su cibo e diabete, soprattutto per quanto riguarda il conteggio dei carboidrati e il dosaggio dell’insulina per loro. Quindi nell’edizione di questo fine settimana della nostra rubrica di consigli Ask D’Mine, la nostra Wil Dubois dà uno sguardo a questo argomento indossando sia il suo cappello come ex educatore clinico che una persona che convive … Leggi tutto

SCD: La dieta specifica di carboidrati può migliorare la digestione?

Negli ultimi dieci anni, l’incidenza delle malattie infiammatorie intestinali (IBD) è aumentata in tutto il mondo (1). I sintomi sono spesso dolorosi e includono diarrea, ulcere sanguinanti e anemia. Le diete di eliminazione, come la Specific Carbohydrate Diet ™ (SCD), hanno preso piede come potenziali trattamenti per IBD e altri disturbi infiammatori e autoimmuni. Mentre … Leggi tutto

Carboidrati nelle patate: consigli per la gestione della glicemia

Descrizione I carboidrati sono la principale fonte di glucosio (zucchero) nel corpo. Il tuo corpo usa il glucosio per produrre energia. Se hai il diabete, il prediabete o stai semplicemente tenendo d’occhio il livello di zucchero nel sangue, è importante essere consapevoli dell’assunzione di carboidrati: i carboidrati aumentano la glicemia. Se la glicemia non è … Leggi tutto

12 alimenti ad alto contenuto di carboidrati che sono davvero super sani

I carboidrati sono stati accusati di causare l’attuale epidemia di obesità. Tuttavia, non tutti i carboidrati sono uguali. I cibi spazzatura trasformati ricchi di zuccheri e cereali raffinati sono decisamente malsani e fanno ingrassare, mentre i cibi integrali e ricchi di fibre sono sani. Sebbene le diete a basso contenuto di carboidrati possano essere utili … Leggi tutto

44 cibi sani a basso contenuto di carboidrati che hanno un sapore incredibile

Mangiare meno carboidrati può avere notevoli benefici per la salute. È stato dimostrato che riduce significativamente i livelli di fame, che tende a portare alla perdita di peso automatica, senza la necessità di contare le calorie (1, 2). Almeno 23 studi hanno scoperto che le diete a basso contenuto di carboidrati possono causare una perdita … Leggi tutto